КАФФИР-ЛАЙМ. МАКРУТ. Лист сушеный.

От проекта «Tropical life» Целебные Экзоты. Фасовка 20 грамм 500 руб. Декоративно-лиственное и плодовое цитрусовое растение, Каффир-лайм или, как его еще называют, Кафрский лайм — это плодовое дерево из ботанического семейства Рутовые. Кафрский лайм представляет собой средневысокий многолетник. Научное название культуры звучит как Папеда ежеиглистая. Citrus hystrix. Несмотря на принадлежность к роду Цитрус и красноречивому наименованию он не имеет непосредственного отношения к настоящему лайму, иными словами — разновидностью данной культуры вовсе не является. Гибрид кумквата с лаймом, отличается скороспелостью и урожайностью, стойкостью в условиях закрытого грунта, а также тем, что рано вступает в плодоношение. Плоды довольно мелкие. В азиатских странах, где он и произрастает, каффир-лайм именуют еще лимой, лаймкватом, каффиром Лиметта и Макрутом. Кожура у него темно-зеленая и бугристая. Сам плод мало съедобен, кожуру иногда используют в кулинарии, но главная ценность каффир-лайма заключена в его листьях. Сока в плодах каффир-лайма мало, и он очень кислый. Листья и плоды широко используются в кулинарии Юго-Восточной Азии. Листья также используются в качестве основного ингредиента для супа Том-ям, традиционного тайского блюда (кисло-острый суп). Кожура фрукта используется при изготовлении массажных масел. В высоту культура может достигать двух и даже трех метров. Крона цитрусового дерева образована многоствольными шипастыми ветвями. Из-за этой ботанической особенности…

Похожие объявления

Разместить похожее объявление · Смотреть другие предложения раздела

Разделы сайта