Данные на начало октября 2026 года. Росстат публикует средние цены производителей с задержкой около месяца; цены покупателей и трейдеров отличаются. Перед сделкой сверяйте текущие предложения.
Коротко: средняя цена пшеницы у сельхозпроизводителей, по данным Росстата, в августе 2026 года — 12 655 ₽/т. Это +0,9 % к июлю и −6,5 % к августу 2025 года. По регионам — от 9 937 ₽/т (Саратовская область) до 16 650 ₽/т (Пензенская область). Цена приведена для пшеницы 3 класса; 4 класс в августе — 12 163 ₽/т.
Какая цена пшеницы за тонну по регионам?
По данным Росстата за август 2026 года: выше всего — Пензенская область (16 650 ₽/т), ниже всего — Саратовская область (9 937 ₽/т); в среднем по России 12 655 ₽/т.
| Регион | Цена, ₽/т (август 2026) |
|---|---|
| Пензенская область | 16 650 |
| Челябинская область | 15 295 |
| Тюменская область | 15 168 |
| Курская область | 14 885 |
| Краснодарский край | 14 525 |
| Ставропольский край | 13 779 |
| Ростовская область | 13 732 |
| Алтайский край | 12 915 |
| Волгоградская область | 12 515 |
| Новосибирская область | 11 845 |
| Омская область | 11 786 |
| Республика Татарстан | 10 821 |
| Воронежская область | 10 811 |
| Самарская область | 10 192 |
| Саратовская область | 9 937 |
Все регионы и динамика по месяцам — на странице цены на пшеницу. Росстат публикует данные не по всем регионам: если вашего нет в таблице, ориентируйтесь на соседей с учётом доставки.
Как менялась цена пшеницы прошлой осенью?
В 2025 году средняя цена пшеницы с сентября к октябрю изменилась на +0,1 % — с 13 021 до 13 029 ₽/т.
В 2025 году цена с сентября к октябрю почти не изменилась, а к весне 2026 года снизилась: в феврале — 12 214 ₽/т, в мае — 12 621 ₽/т. То есть хранение до весны в прошлом сезоне в среднем по стране не дало прибавки. В отдельных регионах картина другая, поэтому смотрите динамику своего региона.
Что влияет на цену пшеницы при продаже?
- Класс, протеин и клейковина — от них зависит, пойдёт партия на мельницу или на фураж: кому продать пшеницу 4 класса.
- Влажность и сор сверх базиса уменьшают зачётный вес: подготовка зерна к продаже.
- Сезон — сразу после уборки предложение максимальное: продать зерно или хранить.
- Базис и доставка — цена «у покупателя» минус логистика и есть ваша реальная выручка. Маржу сделки считает калькулятор маржи.
Чтобы продать дороже, сравните цену у мельниц, элеваторов и трейдеров в своём и соседних регионах с учётом доставки: куда продать пшеницу.
Коротко
Цена пшеницы за тонну по Росстату — 12 655 ₽/т в августе 2026, по регионам от 9 937 до 16 650 ₽/т. Разброс между регионами — больше 6 тыс. ₽/т, поэтому ориентируйтесь на цену своего региона и базис сделки.