Кукуруза — один из самых популярных и питательных кормов для сельскохозяйственных животных. Она отличается высоким содержанием углеводов (до 70% крахмала) и жиров (до 8%). Несмотря на то что содержание белка в ней невысокое (9-10%), а кальция и витаминов мало, она усваивается организмом животных очень хорошо. Органические вещества (белки, жиры и углеводы) перевариваются на 80–90%, что делает кукурузу эффективным источником энергии.
Кукуруза в рационе лошадей
Кукуруза широко используется в кормлении лошадей. Она может заменить до половины суточной нормы овса, если в рационе достаточно белка. Зерно кукурузы лучше всего давать в виде дерти (крупного помола). Стоит учитывать, что измельченное зерно быстро портится, поэтому заготавливать его нужно небольшими порциями, на 4–6 дней.
Кукуруза в початках: как повысить питательность
Чтобы повысить усвояемость и питательность корма, животным, особенно лошадям, можно скармливать дробленые свежие початки. Кочерыжки, которые составляют до 20% початка, состоят в основном из клетчатки и имеют невысокую питательную ценность. Однако, поедая кукурузу в початках, животные едят медленнее, что способствует лучшему перевариванию и усвоению питательных веществ.
Ключевые слова: кукуруза, корм для животных, корм для лошадей, дерть, питательность, зерно кукурузы, початки, корма для скота.