Согласно информации Минсельхоза России, на 10 марта 2025 года среднесуточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 58,7 тыс. тонн, что на 4% (плюс 2,2 тыс. тонн) превышает показатели за аналогичный период прошлого года.

Максимальные объемы реализации, превышающие 2 тыс. тонн, зафиксированы в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, а также в Воронежской и Кировской областях.

Средний надой молока на одну корову в стране в целом составил 23,2 кг, что на 1,3 кг больше, чем в прошлом году. Лидирующими регионами по этому показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, Владимирская, Калужская, Калининградская, Липецкая и Ленинградская области, а также город Санкт-Петербург, где надой превышает 27 кг на корову.