Данные на начало октября 2026 года. Росстат публикует средние цены производителей с задержкой около месяца; фактические цены заводов и трейдеров отличаются. Перед сделкой сверяйте текущие предложения.
Коротко: средняя цена на подсолнечник у сельхозпроизводителей, по данным Росстата, в августе 2026 года — 38 564 ₽/т. Это на 1,9 % выше июля и примерно на 5 % выше августа 2025 года. Разброс по регионам большой: от 34 480 ₽/т в Белгородской до 43 662 ₽/т в Воронежской области. Экспорт семечки закрыт пошлиной, поэтому цену определяют внутренние маслозаводы.
Какая цена на подсолнечник по регионам?
По данным Росстата за август 2026 года: выше всего в Воронежской (43 662 ₽/т), Тамбовской (42 562 ₽/т) и Пензенской (41 894 ₽/т) областях, ниже всего — в Алтайском крае (35 352 ₽/т) и Белгородской области (34 480 ₽/т).
| Регион | Цена, ₽/т (август 2026) |
|---|---|
| Воронежская область | 43 662 |
| Тамбовская область | 42 562 |
| Пензенская область | 41 894 |
| Самарская область | 41 483 |
| Оренбургская область | 41 104 |
| Ульяновская область | 38 730 |
| Саратовская область | 38 622 |
| Республика Башкортостан | 36 160 |
| Алтайский край | 35 352 |
| Белгородская область | 34 480 |
Все регионы и динамика по месяцам — на странице цены на подсолнечник.
Упадёт ли цена на подсолнечник осенью?
Прогноза никто не гарантирует, но в 2025 году цена с сентября к октябрю снизилась примерно на 11 % — с 39 131 до 34 786 ₽/т, когда на рынок пошёл массовый урожай.
Осенний спад — типичная картина: в разгар уборки предложение максимальное. Кто может хранить семечку без потери качества, часто продаёт часть позже. Считать выгоду хранения нужно с учётом затрат и риска роста кислотного числа — когда продавать подсолнечник, хранение подсолнечника.
Что влияет на цену партии на маслозаводе?
- Масличность — по условиям завода бывают надбавки и скидки.
- Влажность и сорная примесь сверх базиса уменьшают оплачиваемый вес — зачётный вес подсолнечника.
- Кислотное число — растёт в греющемся ворохе.
- Базис и доставка: цена «на заводе» минус логистика — ваша реальная выручка.
Экспортная пошлина на семена подсолнечника — 50 %, но не менее 32 тыс. ₽/т, поэтому практически весь урожай продают внутри страны. Где цена выше с учётом доставки — где продать подсолнечник дороже.
Коротко
Цена на подсолнечник по Росстату — 38 564 ₽/т в августе 2026, по регионам от 34,5 до 43,7 тыс. ₽/т. Осенью цена обычно проседает; на итоговую выручку сильнее всего влияют качество партии, базис и доставка.