Ориентировочно. Цифры ниже — общепринятые ориентиры. Для своего поля сверяйте их с зональными рекомендациями.
Коротко: когда убирать сорго на зерно, решает влажность зерна: обмолачивают обычно при 18–20 %, а для хранения досушивают до 13–14 %. Зерно достигает физиологической спелости раньше — у основания появляется тёмная точка, влажность около 25–35 %. Стебли у многих гибридов остаются зелёными, поэтому часто ждут заморозка или проводят десикацию.
Как понять, что сорго готово к уборке?
Зерно в метёлке твёрдое, не давится ногтем, у основания зерновки видна тёмная точка (физиологическая спелость), а влажность зерна снизилась до 18–20 %.
| Влажность зерна | Что это значит |
|---|---|
| 25–35 % | физиологическая спелость, рано: дорогая сушка |
| 20–25 % | можно начинать, если поджимают сроки и есть сушилка |
| 18–20 % | оптимум для прямого обмолота |
| 13–14 % | влажность для хранения |
Что делать, если стебли сорго зелёные?
Ждать первого заморозка, который подсушит стебли, или провести десикацию за 1–2 недели до уборки. Зелёная масса забивает комбайн и повышает влажность вороха.
При уборке с зелёными стеблями срез делают высоко, чуть ниже метёлок, чтобы в молотилку шло меньше сочной массы. Обороты барабана при этом держат умеренными, а решёта проверяют и чистят чаще обычного.
Как замерить влажность сорго в поле?
Срежьте 10–15 метёлок в разных частях поля, а не с края, обмолотите их вручную и проверьте влажность зерна влагомером. Если влагомера нет, подойдёт сушка пробы в духовке и взвешивание — способ описан в статье влажность зерна без влагомера. Повторяйте замер каждые 2–3 дня: в сухую погоду зерно теряет влагу быстро.
Почему нельзя затягивать с уборкой сорго?
- Птицы — склёвывают зерно из открытых метёлок, потери растут каждую неделю.
- Полегание — после заморозков и ветра стебли ломаются.
- Осыпание — у части гибридов зерно осыпается при перестое.
Что это за культура и как её используют, разобрано в статье что такое сорго, выращивание — выращивание сорго. Сушка и хранение — по тем же правилам, что и для кукурузы: сушка кукурузы.
Коротко
Когда убирать сорго: при влажности зерна 18–20 %, с досушкой до 13–14 %. Зелёные стебли — ждать заморозка или десикация; затягивать нельзя из-за птиц и полегания.