Ориентировочно. Питательность конкретной партии корма зависит от качества сырья — точные значения даёт анализ корма.
Коротко: кормовые единицы выражают питательность любого корма через овёс — одна кормовая единица (к. ед.) равна питательности 1 кг овса среднего качества. Зерно содержит около 1–1,3 к. ед. в килограмме, сено — около 0,4–0,5, силос — около 0,2. По этим цифрам и считают рацион.
Таблица: к. ед. в 1 кг корма
| Корм | к. ед. в 1 кг (ориентир) |
|---|---|
| Овёс | 1,0 |
| Ячмень | 1,15–1,2 |
| Пшеница | 1,2 |
| Кукуруза (зерно) | 1,3 |
| Отруби пшеничные | 0,7–0,75 |
| Жмых подсолнечный | 1,0–1,1 |
| Шрот соевый | 1,1–1,2 |
| Сено луговое | 0,4–0,5 |
| Сено люцерновое, клеверное | 0,45–0,55 |
| Сенаж | 0,3–0,35 |
| Силос кукурузный | 0,2–0,25 |
| Солома яровая | 0,25–0,3 |
| Свёкла кормовая | 0,12 |
Сколько нужно животному
Корове на поддержание жизни нужно ориентировочно 1 к. ед. на каждые 100 кг живой массы плюс около 0,4–0,5 к. ед. на каждый литр молока. Бычку на откорме — в зависимости от массы и планового прироста, обычно 6–10 к. ед. в сутки. Помимо энергии рацион балансируют по переваримому протеину (около 100 г на к. ед.), клетчатке, кальцию и фосфору.
Пример
Корова массой 500 кг с удоем 15 л: 5 + 15 × 0,45 ≈ 11,8 к. ед. в сутки. Это, например, 8 кг сена (≈ 3,6), 20 кг силоса (≈ 4,4) и 3,5 кг зерносмеси (≈ 4). Протеин добирают жмыхом или шротом.
Про зерновые корма — материалы овёс как универсальный корм и кукуруза как корм для животных, про побочные корма — свекловичный жом.
Энергия в МДж
В современных рационах всё чаще используют обменную энергию в мегаджоулях (МДж ОЭ). Для пересчёта ориентир такой: одна кормовая единица соответствует примерно 10 МДж обменной энергии для жвачных. Если поставщик комбикорма указывает энергию в МДж, её легко сопоставить с таблицей выше. Главное — сравнивать корма в одних единицах и учитывать не только энергию, но и протеин: дешёвый по энергии корм может потребовать дорогой белковой добавки.
Коротко
Кормовая единица — питательность 1 кг овса. Зерно даёт 1–1,3 к. ед. на килограмм, сено около 0,45, силос около 0,2; суточную потребность коровы считают от массы и удоя.