Ориентировочно. Состав дробины зависит от сырья и технологии пивоварни. Рацион составляйте с зоотехником, по анализу корма.
Коротко: пивная дробина — побочный продукт пивоварения: оболочки и нерастворимая часть ячменного солода, которые остаются после получения сусла. Влажная дробина содержит около 75–80 % воды, а в сухом веществе — примерно 20–28 % сырого протеина и много клетчатки. Это недорогой белковый корм для КРС, его используют и в свиноводстве. Главная сложность — быстрая порча: летом влажная дробина начинает закисать и плесневеть за 1–3 дня, поэтому её скармливают быстро, силосуют или сушат.
Что такое пивная дробина и для чего она нужна?
Остаток солода после затирания и фильтрации сусла на пивоварне. Её используют прежде всего как белковый корм для крупного рогатого скота, а также в рационах свиней, в производстве комбикормов и как сырьё для биогаза и удобрений.
| Показатель | Влажная дробина (ориентир) |
|---|---|
| Влажность | ≈ 75–80 % |
| Сырой протеин в сухом веществе | ≈ 20–28 % |
| Клетчатка в сухом веществе | высокая, ≈ 15–20 % |
| Срок хранения без консервирования | 1–3 дня летом, дольше в холод |
Как кормить КРС пивной дробиной?
Дойным коровам — ориентировочно до 10–15 кг влажной дробины в сутки, бычкам на откорме — 8–12 кг, вводя постепенно за 7–10 дней. Дробину скармливают в составе полносмешанного рациона вместе с силосом, сеном и концентратами.
- дробина богата белком, но бедна энергией и кальцием — рацион балансируют;
- не скармливают закисшую и заплесневевшую дробину — риск расстройств и микотоксинов;
- при большой доле в рационе следят за жирностью молока и работой рубца.
Как считать питательность — кормовые единицы, продуктивность коров — сколько молока даёт корова.
Можно ли давать дробину свиньям и птице?
Свиньям — ограниченно, в основном взрослому поголовью и на откорме, из-за высокой клетчатки. Птице влажную дробину обычно не дают, сухую — в небольшой доле в комбикорме. Нормы зависят от возраста и рациона — согласуйте с зоотехником.
Как хранить пивную дробину?
Свежую — скармливать в течение 1–3 дней, в прохладное время дольше. Для долгого хранения дробину силосуют в траншеях или рукавах с плотной трамбовкой и укрытием плёнкой, иногда смешивая с сухими кормами, либо сушат на специальных сушилках.
Где купить пивную дробину и выгодна ли она?
Дробину продают пивоварни — от крупных заводов до небольших пивоварен. Выгода зависит от расстояния: в тонне влажной дробины лишь около 200–250 кг сухого вещества, поэтому перевозка на большие расстояния быстро съедает экономию. Сравнивайте стоимость килограмма протеина с другими белковыми кормами — жмыхом и шротом. Старый обзор применения — дробина пивная: применение и производство.
Коротко
Пивная дробина — остаток солода после пивоварения: 75–80 % воды и 20–28 % протеина в сухом веществе. Коровам — до 10–15 кг в сутки, бычкам — 8–12 кг. Хранится 1–3 дня, для запаса — силосуют или сушат.