Ориентировочно. Цифры ниже — общепринятые ориентиры. Для своего поля сверяйте их с зональными рекомендациями.
Коротко: урожайность гороха в России в среднем — около 2–2,5 т/га, в сильных хозяйствах Черноземья, юга и Поволжья — 3–4 т/га. Главные причины недобора — засуха в период цветения и налива, полегание и растрескивание бобов при уборке, а также гороховая зерновка и тля. Биологическую урожайность считают по числу растений, бобов и массе 1000 зёрен.
Какая урожайность гороха по зонам?
| Зона | Типичная урожайность, т/га |
|---|---|
| Юг (Краснодар, Ростов, Ставрополь) | ≈ 2,2–3,5 |
| Центральное Черноземье | ≈ 2,5–4,0 |
| Поволжье | ≈ 1,5–2,5 |
| Урал и Сибирь | ≈ 1,5–2,5 |
Как рассчитать урожайность гороха?
Урожайность (ц/га) = зёрен на 1 м² × масса 1000 зёрен (г) ÷ 10 000. Пример: 90 растений на 1 м² × 4 боба × 4 зерна = 1 440 зёрен; при массе 1000 зёрен 220 г — 1 440 × 220 ÷ 10 000 ≈ 31,7 ц/га. Из биологической урожайности вычитают потери при уборке.
Что снижает урожайность гороха?
- Засуха и жара в период цветения — опадают цветки и завязи.
- Поздний сев — горох любит ранние сроки, каждая неделя задержки снижает урожай.
- Полегание — у старых листовых сортов; усатые (безлисточковые) сорта устойчивее — сорта гороха.
- Вредители — гороховая зерновка, тля, плодожорка.
- Растрескивание бобов — при затянутой уборке пересохших посевов.
Как поднять урожайность гороха?
Ранний сев в прогретую до 4–5 °C почву, оптимальная густота, инокуляция семян клубеньковыми бактериями, защита от сорняков в первый месяц и от вредителей в фазу цветения, а также своевременная уборка прямым комбайнированием при влажности зерна около 15–17 %. На полях, где бобовые давно не росли, инокуляция особенно важна.
Норму высева в килограммах считают по массе 1000 зёрен — калькулятор нормы высева. Горох — сильный предшественник для озимой пшеницы, поэтому его урожай считают вместе с прибавкой следующей культуры — севооборот.
Сколько зарабатывает хозяйство на горохе?
Выручка = урожайность × цена. По Росстату, средняя цена производителей гороха в августе 2026 года — около 12,4 тыс. ₽/т без НДС (год назад — около 17,5 тыс. ₽/т). При 2,5 т/га это около 31 тыс. ₽ с гектара, при 3,5 т/га — около 43 тыс. ₽, поэтому при низких ценах прибыль гороха делает именно урожайность. Текущие ориентиры — цена гороха за тонну.
Коротко
Урожайность гороха: в среднем 2–2,5 т/га, в сильных хозяйствах 3–4 т/га. Урожай поднимают ранний сев, инокуляция, защита от сорняков и вредителей, устойчивые к полеганию сорта и своевременная уборка.