Ориентировочно. Средние значения приведены по данным Росстата за последние сезоны в округлённом виде; на конкретном поле урожай зависит от погоды и технологии.
Коротко: урожайность ячменя в России в среднем составляет около 25–30 центнеров с гектара. Яровой ячмень в Центральной России и Поволжье даёт обычно 20–35 ц/га, у сильных хозяйств — 40–50 ц/га. Озимый ячмень на юге урожайнее: 50–70 ц/га при хорошей технологии. Пивоваренный ячмень ценится выше фуражного, но требует белка не выше нормы и крупного выровненного зерна.
Какая средняя урожайность ячменя с 1 га?
| Условия | Урожайность, ц/га |
|---|---|
| Засушливый год, Поволжье, Сибирь | 15–20 |
| Яровой ячмень, в среднем по России | 25–30 |
| Яровой, сильные хозяйства Центра и Черноземья | 40–50 |
| Озимый ячмень на юге | 50–70 |
Средняя урожайность ячменя в России — около 2,5–3 т с гектара. Озимый ячмень даёт больше ярового, потому что использует осенне-весеннюю влагу и раньше созревает, уходя от летней засухи. Подробнее об озимой культуре — озимый ячмень.
От чего зависит урожайность ячменя?
- сроки сева — яровой ячмень сеют одним из первых, задержка снижает урожай;
- сорт — обзор сортов ячменя;
- питание — азот повышает урожай, но в пивоваренном ячмене повышает белок выше нормы;
- предшественник — лучше после пропашных и зернобобовых;
- полегание и уборка — ячмень склонен к полеганию и осыпанию при перестое.
Как посчитать доход с гектара ячменя?
Умножьте урожай в тоннах на цену тонны: при 3 т/га и цене 12 тыс. ₽ за тонну выручка — 36 тыс. ₽ с гектара. Из неё вычтите затраты на семена, удобрения, защиту, топливо и уборку. Актуальная цена фуражного ячменя — цена ячменя за тонну и в разделе цены на зерно.
Как перевести центнеры в тонны — центнер с гектара; как продать урожай — как продать ячмень оптом.
Коротко
Урожайность ячменя в России в среднем 25–30 ц/га; яровой у сильных хозяйств даёт 40–50 ц/га, озимый на юге — 50–70 ц/га. Урожай определяют сроки сева, сорт, питание и потери при уборке.